Chorizo a fost în tendințe în lumea mâncării umane, opțiunile de chorizo apar peste tot, de la Chipotle la Blaze Pizza. Când aducem chorizo acasă, pisicile noastre pot să devină sălbatice la mirosul tentant al cârnaților de porc măcinat (dacă este chorizo tradițional), dar nu este neapărat sigur să ne hrănim pisicile cu tot ce ne punem în gobi.
Chorizo nu este sigur pentru a hrăni pisicile deoarece este de obicei făcut cu cârnați de porc măcinat, plini de grăsime și condimente. Chorizo vegan este făcut în mod tradițional cu tofu, dar nici măcar acesta nu ar trebui să fie hrănit pisicilor, deoarece condimentele amestecate în chorizo pentru a-l ajuta să imite gustul chorizoului de porc îl pot face nepotrivit pentru consumul pisicilor.
Nutriția pisicilor: ce mănâncă ei?
Știința se referă la pisici ca „carnivore obligate” sau „hipercarnivore”. Acest termen identifică creaturi cu o dietă sălbatică de cel puțin 70% proteine animale. În sălbăticie, pisicile vor vâna alte animale mici și își consumă aproape toată prada, inclusiv oasele. Datorită acestei evoluții dietetice, pisicile au mai puține dintre enzimele necesare pentru a descompune materia vegetală și a o transforma în nutrienți. Ei primesc niște nutrienți atunci când ingerează materie vegetală, dar acele surse de întreținere nu sunt atât de bogate în nutrienți precum sunt pentru animalele erbivore sau omnivore.
În captivitate, pisicile și-au păstrat această nevoie alimentară și vor trebui hrănite cu o dietă care constă în principal din proteine animale; pisicile nu pot fi vegetariene sau vegane. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că fiecare produs din carne pe care ni-l furnizăm este potrivit pentru consum.
Mâncărurile preparate pentru oameni sunt adesea amestecate cu condimente, iar carnea este adesea vindecată cu sare pentru a le ajuta să rămână proaspete. Acestea din urmă pot fi deosebit de periculoase pentru pisicile cu un prag de aport de sare foarte scăzut și se îmbolnăvesc rapid atunci când sunt hrănite cu prea multă sare. Alimentele sărate, cum ar fi carnea curată, trebuie evitate cât mai bine posibil atunci când asigurați-vă pisicile. Deoarece chorizo de porc este făcut cu cârnați de porc, are un conținut de sodiu mult mai mare decât este potrivit pentru dieta unei pisici.
Corizoul vegan este de obicei făcut cu proteine din soia, cum ar fi tofu. De asemenea, acest lucru nu este potrivit pentru dieta pisicii tale. Chorizo-ul vegan conține în continuare aceleași condimente și este în general sărat ca chorizo-ul de porc pentru a imita cel mai bine gustul. Sari peste chorizo vegan și când vine vorba de pisici.
Hrănirea pisicilor cu carne în siguranță
Deoarece pisicile sunt menite să mănânce o dietă constantă cu produse din carne, hrănirea pisicilor noastre cu câteva resturi de masă va trece prin minte aproape oricărui părinte de pisică la un moment dat. Cu toate acestea, resturile de masă se încadrează în aceleași capcane ca orice alt aliment gătit pentru consum uman, cum ar fi chorizo-ul, unde adevărata problemă este modul în care sunt pregătite.
Cei mai mulți oameni nu le place în mod deosebit să mănânce carne neasezonată, deoarece nu au o cantitate masivă de aromă pe cont propriu. Dacă vrei să-ți hrănești pisica cu puțin din carnea pe care ai cumpărat-o, va trebui să o gătești separat de porția ta. Când gătiți pentru pisici, veți dori, de asemenea, să evitați să le hrăniți cu ceva care a fost uns. Uleiul este foarte bogat în grăsimi și calorii și foarte sărac în nutrienți.
În timp ce dietele crude au devenit foarte la modă în rândul părinților de animale de companie, chiar și cei mai înfocați susținători ai dietelor crude recomandă să nu hrănești pisica cu carne crudă de la magazinul alimentar. Cele mai multe alimente crude pentru pisici au fost sterilizate folosind procesare de în altă presiune - același proces folosit pentru sterilizarea guacamole! - pentru a evita aducerea oricăror agenți patogeni la ușa animalului dvs. de companie.
Este eficientă procesarea la presiune în altă?
Procesarea la presiune în altă folosește presiunea pentru a ucide agenții patogeni din alimente. Este la modă pentru sterilizarea alimentelor proaspete precum guacamole. Pentru a realiza sterilizarea, produsul este scufundat în apă și supus la o presiune de 87.000 de lire sterline, de multe ori mai mare decât cea de pe fundul oceanului. Acest mediu de în altă presiune nu poate supraviețui pentru majoritatea microbilor care locuiesc în lumea noastră de suprafață împreună cu noi, inclusiv bacterii, viruși și paraziți.
Presiunea este menținută asupra produsului timp de trei minute, ceea ce sterilizează produsul lăsându-l liber de agenți patogeni. Studiile arată că procesarea la presiune în altă este la fel de eficientă ca și procesarea termică și doar puțin mai puțin eficientă decât iradierea atunci când vine vorba de uciderea agenților patogeni. De asemenea, s-a demonstrat că îmbunătățește durata de valabilitate a alimentelor procesate în acest fel, având în vedere că ambalajul nu a fost deschis.
Cu toate acestea, procesării la presiune în altă nu are un „pas de ucidere” pentru a distruge agenții patogeni. Unii agenți patogeni, cum ar fi cei responsabili de botulism, sunt rezistenți la presiune în altă și ar putea fi încă prezenți în alimente după procesarea la presiune în altă.
Cum să sterilizezi carnea acasă
Procesarea la presiune în altă nu poate fi replicată acasă, ceea ce înseamnă că nu este un standard atins pentru părinții de animale de companie care doresc să-și hrănească animalele de companie cu carne de la magazin alimentar. Cea mai accesibilă metodă de sterilizare pe care o pot folosi părinții de companie este încălzirea și gătitul cărnii.
Cele mai multe surse despre hrănirea animalelor de companie cu alimente de uz casnic vă vor recomanda să furnizați animalelor dvs. de companie carne care a fost coaptă sau fiartă. Coacerea alimentelor poate ucide bacteriile și poate găti alimentele în mod uniform, fără a necesita uleiuri.
La fel ca atunci când gătești pentru tine, vrei să te asiguri că carnea este gătită bine înainte de a o hrăni pisicile tale. Acest lucru va elimina orice agenți patogeni care ar putea ajunge la carne înainte de a ajunge acasă. Căldura conține, de asemenea, acel „pas de ucidere” care îi lipsește procesării la presiune în altă. Omoara si eradica agentii patogeni prezenti in alimente.
Poți să faci „Chorizo” pentru pisică?
Dacă vrei să-ți hrănești pisica cu carne de porc de la magazin alimentar, vei dori să folosești carne măcinată necurățată sau bucăți de carne. Niște carne de porc măcinată gătită sau o cotlet de porc tăiat ar fi o hrană ocazională potrivită pentru a vă hrăni pisica.
Gânduri finale
Pisicile au nevoie de o varietate de nutrienți în dieta lor. Deși își obțin majoritatea nutrienților din carne, fiecare produs din carne pe care ni-l punem în față nu este potrivit pentru a le hrăni. Părinții de animale de companie trebuie să fie proactivi în ceea ce privește hrănirea pisicilor cu alimente adecvate pentru cele mai bune rezultate de sănătate pentru pisicile lor. Chorizo poate să nu fie potrivit pentru pisica ta, dar asta nu înseamnă că nu poți crea un mic miracol de bucătărie pentru pisica ta din când în când cu alte ingrediente mai potrivite!
