Pâine de porumb este o pâine simplă care este făcută în principal din făină de porumb. Este comun în sudul SUA, deși există variante găsite în întreaga lume și a fost mâncat de nativii americani cu mult înainte de sosirea coloniștilor. Poate fi considerat un aliment rezonabil de sănătos pentru oameni. La urma urmei, conține magneziu, fier, potasiu, acid folic și vitaminele B-6 și B-12, printre altele.
Deși din punct de vedere tehnic este netoxică pentru câini, pâinea de porumb nu trebuie hrănită în mod regulat câinelui tău. Unii dintre nutrienții din pâinea de porumb sunt considerați sănătoși pentru consumul canin, deci ar putea fi, în mod eronat, considerat un plus sănătos la dieta lor. Cu toate acestea, deși produsul de pâine poate fi hrănit în siguranță în cantități mici și rar, este bogat în zahăr și nu ar trebui să fie un aliment de bază obișnuit.
Variantele procesate și cumpărate din magazin pot conține, de asemenea, ingrediente suplimentare, aditivi și conservanți care nu sunt considerați siguri pentru câinele dvs. Această combinație înseamnă că nu recomandăm să-l hrănim câinilor, deși ar trebui să fie sigur dacă aceștia fură o cantitate mică de pâine de porumb de casă din farfurie.
Ce este făina de porumb/pâine de porumb?
Cornbread este o bucătărie nativă americană. Este făcut din făină de porumb, care este porumb care a fost măcinat fin până la consistența făinii. De obicei este azimă sau preparată cu praf de copt, care ajută pâinea să crească. Are textură sfărâmicioasă și de obicei nu se păstrează bine, cu excepția cazului în care s-au adăugat conservanți și alte ingrediente.
Cea mai simplă pâine de porumb nu constă decât din făină de porumb, apă și sare. Amestecul se prepară apoi la foc de lemne. Alte rețete încorporează ingrediente suplimentare, cum ar fi grăsime sau făină de grâu adăugate la Johnnycakes sau ceapa prăjită care se adaugă la cățeii hush.
Vitamine și nutrienți
Ingredientul principal al pâinii de porumb este porumbul, care este bogat în fibre.
Fibrele ne mențin regulați și, de asemenea, pot absorbi colesterolul reducând în același timp nivelul zahărului din sânge. De asemenea, este considerat bun pentru pierderea în greutate, deoarece fibrele trec prin organism fără a fi digerate: ne umple fără a adăuga calorii la aportul nostru zilnic.
Pe lângă fibre, pâinea de porumb include și fosfor, potasiu, calciu, magneziu, acid folic, fier, folați și o serie de vitamine, inclusiv A, B-6 și B-12.
Veți descoperi, de asemenea, că pâinea de porumb conține toți aminoacizii esențiali. Aceștia acționează ca antioxidanți care protejează celulele împotriva deteriorării, ajută la construirea proteinelor în organism și controlează funcția organelor.
Această listă de vitamine și minerale arată incredibil, la prima vedere. La urma urmei, multe dintre ele sunt considerate la fel de importante pentru câini ca și pentru oameni. Cu toate acestea, sub aroma relativ simplă, dar plăcută a pâinii de porumb se ascund câteva adevăruri ascunse.
Boot în zahăr
Pâinea de porumb este surprinzător de bogată în zahăr. O rețetă standard va conține 20 de grame de zahăr într-o singură felie. Adică 5 lingurițe de zahăr. Conținutul ridicat de zahăr înseamnă că puteți hrăni în siguranță câinelui dumneavoastră doar o cantitate mică din hrană într-o singură ședință. Pentru că hrăniți o cantitate atât de mică, câinele dvs. nu va beneficia de niciunul dintre beneficiile vitaminelor și nutrienților pe care le oferă pâinea de porumb. Alte alimente conțin ingrediente benefice similare, fără un conținut ridicat de zahăr.
Dacă ați cumpărat din magazin pâine de porumb, conținutul de zahăr este probabil și mai mare. În ciuda faptului că este bogată în zahăr, pâinea de porumb simplă nu are un gust atât de dulce. Producătorii includ zahăr suplimentar pentru a-l transforma în esență într-o prăjitură îndulcită, iar asta înseamnă că, deși câinele tău s-ar putea bucura de aroma hranei, el va putea mânca doar o cantitate și mai mică.
Alergii și sensibilități
Ar trebui să fie de la sine înțeles că ingredientul principal din pâinea de porumb este porumbul. Porumbul este un bob și mulți câini suferă de alergii la cereale sau de sensibilitate la acest tip de ingredient. Simptomele ușoare pot include suferință gastrică sau dureri de stomac. Poate provoca, de asemenea, diaree și vărsături. Alte simptome ale alergiilor la cereale includ mâncărimea și descuamarea pielii, precum și o deteriorare a stării blanii. Chiar și o cantitate mică de alimente pe bază de cereale poate duce la aceste probleme.
Deși majoritatea câinilor pot mânca cereale în siguranță, dacă ați stabilit că câinele dvs. este alergic, nu ar trebui să-l hrăniți cu acest tip de hrană. Rețetele de mâncare pentru câini fără cereale sunt răspândite pe piața de astăzi și există numeroase delicii fără cereale și alte alimente pe care le puteți hrăni în loc de pâine de porumb.
Evitați pâinea de porumb și brioșele de porumb cumpărate din magazin
Dacă câinele tău nu suferă de alergie la cereale, nu trebuie să intri în panică dacă îți fură o bucată mică de pâine de porumb din farfurie, presupunând că este o rețetă simplă. Acest lucru înseamnă de obicei să faceți o versiune de bază acasă și să evitați alternativele cumpărate din magazin.
Chiar și acolo unde pâinea de porumb cumpărată din magazin spune că este făcută după o „rețetă tradițională”, este obișnuit ca aceasta să includă aditivi și conservanți și ar trebui să evitați să le hrăniți câinelui dumneavoastră. Conservanții precum dioxidul de sulf și sulfitul de potasiu, care sunt chiar incluși în unele alimente pentru câini, sunt toxici atunci când sunt hrăniți în cantități mari. Conservanții se găsesc de obicei în cantități mai mari în alimentele umane.
O altă problemă cu versiunile cumpărate din magazin ale acestui aliment este că pot conține ingrediente suplimentare. Variantele dulci ale alimentelor includ zahăr suplimentar sau alte ingrediente pentru a o îndulci, în timp ce pâinea de porumb sărătă include de obicei ingrediente precum ceapa sau usturoiul. Ambele ingrediente sunt toxice pentru câini și nu trebuie hrănite în nicio cantitate sau în orice moment.
Feed in Moderation
Pâine de porumb foarte simplă, neîndulcită este sigură pentru câinele tău, atunci când este hrănit cu moderație. Amintiți-vă că o singură felie poate conține 200 de calorii, aproximativ echivalentul a 5 lingurițe de zahăr. Ca atare, ar trebui să hrăniți doar o mică parte dintr-o felie. Din fericire, pâinea de porumb este destul de sfărâmicioasă, așa că se descompune ușor. Hrăniți ca o minusculă minune sau evitați să-l hrăniți cu totul, pentru a fi în siguranță.
Este pâinea de porumb sigură pentru câini?
Pâinea de porumb poate fi considerată o hrană sigură pentru câini, dar numai atunci când este hrănită în cantități mici și rar. De asemenea, ar trebui să evitați să hrăniți pâine de porumb care conține conservanți, aditivi sau ingrediente suplimentare. În plus, dacă câinele tău are o alergie la cereale, aceasta ar trebui evitată cu orice preț, deoarece este făcută în principal din porumb.
