Imigrantul lituanian Sussman Volk a introdus pastrama în New York la sfârșitul anilor 1800. Povestea spune că rețeta i-a fost dată lui Volk de un prieten român care îi datora o favoare. Pastrama, conform poveștii, a devenit atât de populară încât Volk a decis să deschidă o delicatesă la 88 Delancey Street unde a servit clienților carne pe pâine de secară.
Făcută din carne de vită care a fost sărată cu sare, zahăr și condimente înainte de a fi afumată și vindecată, pastrama este considerată de mulți o delicatesă. Dacă ești proprietarul unui câine, poate te-ai întrebat dacă este în regulă să-i oferi prietenului tău blănos o mușcătură de pastramă sau alte cărnuri procesate ca deliciu.
Deși este adevărat că câinii sunt cunoscuți pentru dragostea pentru carne, este important să înțelegem potențialele riscuri și beneficii ale hrănirii lor cu aceste tipuri de alimente. În acest articol, vom explora întrebarea dacă pastrama și alte cărnuri procesate sunt potrivite pentru ca câinii să le mănânce și vom analiza potențialele implicații pentru sănătate ale includerii acestor alimente în dieta câinelui tău.
Câinele meu poate mânca pastramă?
Răspunsul scurt este că câinele tău nu va fi foarte rău dacă mănâncă câteva guri mici de pastramă, dar, în același timp, pastrama nu este bună pentru tine. câine și ar trebui să evitați să le hrăniți. Dacă câinele tău a luat câteva felii, nu este nevoie să intri în panică și, în general, nu este nevoie să-ți suni medicul veterinar. Cu toate acestea, deși este cu siguranță un deliciu gustos, aceasta nu este o gustare pe care ar trebui să o distribui în mod regulat câinelui tău. Hrănirea regulată cu pastramă prietenului tău blănos poate avea implicații pe termen lung asupra sănătății lor.
Pericolele sării
Principalul pericol pentru câinele tău de la consumul de pastramă este conținutul ridicat de sare; pastrama este saramură cu sare și condimente într-o soluție de apă. Prin osmoză, o mare parte din această sare este atrasă în carne în timp ce aceasta se înmoaie în apă. Acest lucru este minunat pentru conservare, dar nu este ideal pentru sănătate. Câinii sunt deosebit de sensibili la sare, care îi poate deshidrata rapid. Pentru a dilua și a elimina sodiul, vor trebui să bea multă apă. Acest lucru nu este confortabil sau ușor de făcut pentru un câine. Conținutul ridicat de sodiu al pastramei ar putea duce la dezechilibre electrolitice sau la intoxicație în timp dacă este administrat în mod regulat și consumat frecvent.
Boot în grăsimi
Acest produs de bază pentru sandvișuri sărat și bogat conține niveluri ridicate de grăsime care poate fi dificil de digerat de câini. Acest lucru nu numai că poate provoca tulburări gastro-intestinale la canini, dar poate duce și la pancreatită. Pancreatita este o inflamație a pancreasului care poate duce la vărsături, diaree și dureri abdominale. Chiar și cantități mici de pastramă - dacă sunt administrate suficient de frecvent - ar putea declanșa aceste simptome.
Usturoi și ceapă
În plus, condimentele și alte ingrediente din pastramă, cum ar fi usturoiul și conservanții, nu sunt, de asemenea, potrivite pentru tovarășii noștri canini. Usturoiul, atât crud, cât și gătit, este toxic pentru câini și, deși este puțin probabil ca cantitatea din pastramă să omoare un câine, nu ar trebui să fie niciodată o parte planificată a dietei unui câine. În timp ce unele alimente, cum ar fi pastrama, care conțin cantități mici de usturoi sau ceapă, pot să nu provoace reacții severe la câini, este important să rețineți că riscul crește odată cu ingerarea unor cantități mai mari. Dacă sunt consumate în cantități suficient de mari, aceste două ingrediente pot deteriora globulele roșii ale câinelui dvs., provocând anemie și potențial duce la insuficiență de organ.
Câinii (și pisicile) nu pot digera ceapa și usturoiul din cauza unei substanțe numite tiosulfat. Tiosulfatul se acumulează în interiorul globulelor roșii, determinând hemoglobina să formeze aglomerări care rup celulele.
Conservanți
Să trecem acum la conservanții din carnea procesată. În general, acestea nu sunt sănătoase pentru câinele dvs. și pot duce la stomac deranjat sau mai rău. Conservanții precum nitritul de sodiu și galatul de propil se găsesc adesea în carnea procesată, cum ar fi hot-dog-urile și cârnații. Unii conservanți pot provoca inflamarea tractului gastrointestinal, ducând la probleme digestive, cum ar fi vărsături și diaree. În plus, există dovezi că expunerea pe termen lung la oameni poate duce la boli cronice precum cancerul sau insuficiența hepatică. De asemenea, sa sugerat că consumul prea mult din aceste alimente conservate poate modifica în cele din urmă metabolismul câinelui și îl poate face mai predispus la obezitate.
Luate împreună, usturoiul, ceapa și conservanții nu fac parte din dieta naturală a câinelui. Cel mai bine este să rămâi la alimente și mâncăruri special formulate pentru dieta unui câine sau să alegi alimente mai naturale pentru cel mai bun prieten al tău.
Ce alte alimente ar trebui să evite câinele meu?
Deși există multe alimente pe care le mâncăm pe care câinii le-ar putea răni fără probleme, există unele alimente care chiar și în cantități mici pot provoca îmbolnăviri sau răni câinelui tău. Aceasta este o listă cu cele mai problematice alimente pe care nu ar trebui să le hrăniți câinelui.
- Ciocolată:Teobromina conținută în ciocolată provoacă vărsături, diaree și alte probleme grave de sănătate pentru câini.
- Xylitol: Un îndulcitor comun în bomboane, gumă, pasta de dinți, produse de panificație și produse de slăbit. La câinele dvs. se pot dezvolta simptome de scădere a zahărului din sânge și insuficiență hepatică. Coordonarea deficitară, letargia și vărsăturile sunt semne comune ale intoxicației cu xilitol.
- Struguri și stafide: Câinii pot suferi de insuficiență renală chiar și din cauza unei cantități mici de struguri și stafide.
- Avocado: Câinii pot prezenta vărsături și diaree din cauza avocado, deoarece conține persină.
- Nuci de Macadamia: Câinii pot suferi de tremor, hipertermie și alte simptome grave după ce consumă aceste nuci.
- Alcool: Câinii care consumă alcool pot suferi vărsături, diaree și dificultăți de respirație.
- Oasele fierte: Oasele fierte zdrobite pot deteriora sistemul digestiv al câinelui și pot cauza blocaje.
Concluzie
În concluzie, dacă câinele tău a mâncat o cantitate mică de pastramă, nu trebuie să-ți faci griji. În timp ce pastrama și alte cărnuri procesate pot să nu fie dăunătoare în cantități mici, acestea nu sunt o opțiune sănătoasă pentru ca câinii să mănânce în mod regulat. Conținutul ridicat de sare, ceapa și usturoi, condimentele și conservanții din aceste tipuri de carne pot cauza probleme digestive și alte probleme de sănătate pentru câini.
Este mai bine să rămâneți la alimente care sunt special formulate pentru dieta unui câine sau la carne naturală, integrală, cum ar fi pui, curcan, porc, miel și vită, care sunt gătite fără sare, condimente sau arome adăugate. Consultați întotdeauna un medic veterinar sau un nutriționist pentru animale de companie dacă aveți nelămuriri cu privire la dieta câinelui dvs.
