Oricât de ciudat ar părea, unii oameni vor să știe dacă pot mânca pești de acvariu. Ne gândim adesea că peștii de acvariu sunt pești precum Bettas, Tetras și Danios, ceea ce face ideea de a mânca pești de acvariu deosebit de ciudat. Evident, acești pești mici nu ar face prea mult o masă.
Realitatea situației este că există mai multe tipuri de pești de acvariu, iar unii dintre ei ating dimensiuni suficient de mari pentru a face mese considerabile. Păstrarea propriului pește pentru hrană într-un acvariu de acasă este multă muncă și cu siguranță nu este ceva pe care majoritatea oamenilor ar fi chiar interesați să încerce. Dacă v-ați întrebat vreodată să vă mâncați peștele de acvariu, iată lucrurile pe care ar trebui să le știți.
Poți mânca pește de acvariu?
Poți mânca pești de acvariu! Nu este recomandabil să le consumați crude și este crud și inacceptabil să le consumați pe viu. De asemenea, fiți conștienți de faptul că problemele de sănătate potențial negative sunt asociate cu peștii care nu au fost crescuți și crescuți în mod intenționat pentru a fi hrană. Dacă te gândești să mănânci oricare dintre peștii tăi de acvariu, ar trebui să fii familiarizat cu opțiunile de ucidere umană. Veți avea nevoie, de asemenea, de experiență în ceea ce privește filetarea, gătitul și depozitarea corespunzătoare a peștelui proaspăt prins și ucis.
Va trebui să știți cu siguranță că peștii pe care îi mâncați nu sunt toxici pentru oameni. Peștii toxici sunt mai des întâlniți în peștii de apă sărată decât în peștii de apă dulce, dar totuși ar trebui să investigați amănunțit acest lucru înainte de a mânca orice pește din acvariu. Pe lângă faptul că unii pești nu sunt siguri de consumat, unii pești pur și simplu nu merită consumați, indiferent dacă este din cauza gustului, mărimii sau riscului.
Ce măsuri de precauție ar trebui să luați înainte de a vă mânca peștele?
Prima mare considerație înainte de a mânca pești de acvariu este dacă aceștia au fost sau nu crescuți pentru a fi hrană. Există unele medicamente și tratamente din rezervor, inclusiv antibiotice și reductoare de amoniac, care se pot acumula în sistemul peștelui și pot intra în sistemul dumneavoastră dacă îl mâncați. Unele dintre aceste produse se pot acumula în sistemul peștilor timp de luni sau ani, făcându-le potențial nesigure pentru a fi consumate pentru o perioadă foarte lungă de timp.
Dacă cumpărați un pește dintr-un magazin de animale de companie sau dintr-un magazin de produse acvatice, nu puteți ști cu siguranță cu ce medicamente și substanțe chimice ar fi intrat deja în contact. Dacă intenționați să păstrați pești de acvariu în scopul de a-i mânca, este o idee bună să-i cumpărați de la cineva care deține un stoc de pești siguri pentru alimente. Odată ce aveți peștele, asigurați-vă că toți aditivii și medicamentele din rezervor sunt etichetate ca fiind sigure pentru a fi utilizate cu peștele destinat consumului uman.
Rețineți că peștii pot fi purtători de boli zoonotice, care sunt boli care se pot transmite de la animale la oameni. Peștii, în special cei crescuți fără a fi luate în considerare pentru consumul uman, pot fi purtători de boli pe care le puteți obține de la ei, chiar dacă au fost gătiți temeinic. Aceste boli pot include infecții parazitare, infecții fungice și infecții bacteriene.
Ce fel de pești sunt buni de mâncat?
Principalul motiv pentru care oamenii consumă pești de acvariu este acela de a ajuta la controlul așa-numitelor „tankbusters”. Aceștia sunt pești care sunt suficient de mari și puternici pentru a sparge un acvariu. Există mai mulți pești în comerțul acvatic care nu ar trebui să fie luați în orice casă datorită dimensiunii pe care o ating sau a îngrijirii de care au nevoie.
Dacă ai ajuns cu un tankbuster pentru care nu ai spațiu sau nu mai poți să-l ții în siguranță, poate merita să îl mănânci. Anumite tipuri de somn mare sunt exemple grozave de tankbusters care pot ajunge inadecvat în acvariul obișnuit de acasă. Nu uitați decât toate măsurile de precauție menționate mai sus înainte de a vă mânca peștele.
Peștii de aur sunt comestibili, deși de obicei nu sunt pești deosebit de gustoși de consumat. Tilapia, Plecostomus și Piranhas sunt toate exemple de pești de apă dulce care ajung în acvariile de acasă și sunt comestibili. Peștele-leu este un exemplu excelent de pește de apă sărată ținut în mod obișnuit în acvariile de acasă care poate fi mâncat. Sunt greu de păstrat din cauza temperamentului și nevoilor de mediu, ceea ce înseamnă că unii oameni s-ar putea să obosească să le păstreze în timp.
În concluzie
Dacă vă gândiți să vă mâncați peștii de acvariu pentru că doriți să scăpați de ei, cea mai bună opțiune ar fi să discutați cu magazinul local de pește pentru a vedea dacă sunt dispuși să vă reașeze peștele pentru dvs. Nu vă eliberați niciodată peștele în mediul natural! Acest lucru face ca peștii rezistenți să devină specii invazive care dăunează ecosistemelor și, în unele cazuri, duc la moartea și dispariția speciilor native.
Mâncarea peștilor de acvariu nu este o opțiune foarte recomandabilă pentru eliminarea peștilor. Dacă sunteți echipat să aveți grijă de pești de calitate alimentară și puteți găsi unii de cumpărat, puteți mânca peștele de acvariu. În mod ideal, cel mai bine este să lăsați creșterea peștelui pentru hrană în fermele piscicole care sunt complet echipate în acest scop. Acest lucru va reduce riscul de a dobândi o boală zoonotică sau de a întâlni medicamente sau substanțe chimice care nu sunt sigure pentru tine.
